Gezellig borrelen of een bijzonder diner op ons landgoed
U bent van harte welkom voor familiebijeenkomsten, walking diners, sit down diners, vergaderingen, zowel zakelijk als privé. Deze kunnen al plaatsvinden vanaf 18.00 uur. Neem plaats en geniet van de rust en vrijheid van de natuur, gecombineerd met gastvrijheid en kwaliteit horeca. In ons restaurant werken wij zoveel mogelijk met verse streekproducten waardoor wij u heerlijke gerechten en lekkernijen kunnen serveren.
Borrelarrangementen, mogelijk in de middag en begin avond
Borrelgarnituur / Boomgaard
€5,75 per persoon:
Mix van vers gebrande luxe nootjes, plankje met oude en jonge kaas van zuivelboerderij Nellesteijn en twee rundbitterballen van de Haagse Croquetterij per persoon
Borrelgarnituur / Leidse tuin
€10,50 per persoon:
Mix van vers gebrande luxe nootjes, koude hapjes van de chef: wrap met zalm/roomkaas en een tomaat/mozzarella spiesje (2 stuks p.p.) . Warm bittergarnituur bestaand uit rundbitterbal, mini seizoenskroketje van de Haagse croquetterij en een krokant kipje (3 stuks p.p.)
Borrelgarnituur / Duivenvoorde
€15,75 per persoon:
Mix van vers gebrande luxe nootjes, koude hapjes van de chef: wrap met zalm/roomkaas, meloen met parmaham en een tomaat/mozzarella spiesje (3 stuks p.p.) Warm bittergarnituur bestaande uit rundbitterballen en mini seizoenskroketjes van de Haagse croqueterrij, krokante kip en vegan empanada (5 stuks p.p.)
Uit te breiden met losse snacks: stuk p.p.:
Rundbitterbal van de Haagse Croquetterij €1,25
Seizoenskroket van de Haagse croquetterij €1,50
Krokante kip €1,50
Vegan empanada’s €1,75
Koud hapje van de chef €2,00 (spiesje van mozzarella, tomaat, basilicum en aceto dressing / wrap met zalm en roomkaas / meloen met parmaham)
Boerenkaas van zuivelboerderij Nellesteijn en worstplankje €5,25 (per plankje)
Mocht u buiten onze openingstijden willen borrelen dan zijn de prijzen exclusief dranken, zaalhuur en personeelskosten.
Sit down diner, vanaf 25 personen (vanaf 18.00 uur)
Bij Hof van Duivenvoorde hebben wij een vast 3 of 4 gangen diner. Als toevoeging kunt u eventueel kiezen voor een wijnarrangement.
Sit down diner:
Bij Hof van Duivenvoorde hebben wij een vast 3 of 4 gangen diner.
Als toevoeging kunt u eventueel kiezen voor een wijnarrangement.
Voorgerecht:
Noordzee makreelfilet gepekeld en langzaam gegaard met bereidingen van bloemkool en dragon
Tussengerecht:
Gebakken Noordzee kabeljauw filet met fregola en een vadouvan saus
Hoofdgerecht:
Runderbavette met aardappel- grove mosterd muffins, groene asperges, gepofte tomaatjes, rode uien chutney en een rode wijnsaus
Dessert:
Lemon curd met rood fruit, meringue en framboosijs
Sit down diner 3-gangen gebaseerd op 4 uur
Minimaal 25 personen
€ 92,00 per persoon
Sit down diner 4-gangen gebaseerd op 4 uur
Minimaal 25 personen
€ 99,00 per persoon
De prijzen in inclusief: Exclusieve afhuur van Hof van Duivenvoorde, all-in Hollands dranken assortiment en personeelskosten
Walking diner vanaf 30 personen (vanaf 18.00 uur)
Tijdens een walking diner kunt u heerlijk genieten van uw gezelschap en de locatie. Tijdens uw bijeenkomst lopen wij in verschillende gangen een diner voor u rond. Elke gang bestaat uit één van de onderstaande amuses.
Wij raden u aan 5 á 6 gangen te kiezen om het diner vullende te maken.
Koude gerechten
- Gebraden rosbief met eiersalade en knapperige desem
- Bawykov zalm met zeekraal en een grove remoulade dressing
- Leidse tuin salade met seizoensgroente
- Gekonfijte eendenbout (najaar/winter)/eendenborst (voorjaar/zomer) met een salade van linzen en bospaddenstoelen en een stroop van rode port
- Miniwafel met huisgemaakte makreelsalade
Warme gerechten
- Risotto met bospaddenstoelen, groente en parmezaanse kaas
- Bisque van Hollandse garnalen
- Gegrilde polderhoen met gepofte zoete aardappel en een seizoenschutney
- gebakken runderbavette met gekonfijte rozevalaardappel ingelegde courgette en een rode wijn saus
- Op de huid gebakken zeebaars filet met fregola en vadouvansaus
- Puntzakje biologische friet met truffel mayonaise
Desserts
- Lemon curd met rood fruit, meringue en framboosijs
- Streekkazen met siepeljam en notenvruchtenbrood
- Mouse van Haagse hopjes met een gelei van sinaasappel en karamel roomijs
5 of 6 gangen voor maaltijd vullend
€8,50 per amuse
Walking diner gebaseerd op 4 uur
Minimaal 30 personen
€ 95,00 per persoon
De prijzen in inclusief: Exclusieve afhuur van Hof van Duivenvoorde, all-in Hollands dranken assortiment en personeelskosten
BBQ Arrangement vanaf 30 personen (vanaf 18.00 uur)
BBQ Arrangement:
Vanaf onze barbecue serveren wij u een mooi assortiment vis, vlees en vegetarische gerechten:
BBQ Arrangement:
Vanaf onze barbecue serveren wij u een mooi assortiment vis, vlees en vegetarische gerechten:
- Zeebaars filet
- Saté van kippendijen met pinda-citroengrassaus en seroendeng
- Gegrilde runderbavette
- Gebakken knolselderij
- Geroosterde seizoensgroenten
- Maiskolf met boter en zeezout
- Gegrilde zoete bataat met crème fraîche en bieslook
- Diverse salsa’s en dipsauzen
- Verscheidene rustieke broodsoorten met gezouten roomboter, humus en tapenade van olijven en zongedroogde tomaten
Salades:
- Salade caprese; verse pomodori met buffelmozzarella en geurende basilicum
- Romige aardappelsalade met, lente-ui en truffel
- Pasta salade
Dessert:
Chocolade lava cake met vanille ijs
BBQ arrangement gebaseerd op 4 uur
Minimaal 30 personen
€ 92,50 per persoon
De prijzen in inclusief: Exclusieve afhuur van Hof van Duivenvoorde, all-in Hollands dranken assortiment en personeelskosten